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    Bahnhof Thalfang

    Ulrike Schmidt

    Charlottenhöhe 1

    54424 Thalfang am Erbeskopf

    Telefon: 06504 / 9569330

    info@bahnhof-thalfang.de

    www.bahnhof-thalfang.de


  •  

    Bauernhofcafé Hunolsteiner Hof

    Sabine Binz

    Hunolsteiner Hof

    54497 Morbach

    Telefon: 0 65 33 / 33 80

    info@hunolsteiner-hof.de

    www.hunolsteiner-hof.de


    Ausgewählte Früchte unserer Streuobstwiesen werden von uns nach eigenen Rezepturen zu köstlichen Fruchtaufstrichen, Gelees und aromatischen Likören verarbeitet, Hausmacher Wurst

  •  

    Café Heimat Morbach

    Alfons Schramer

    Biergasse 5

    54497 Morbach

    Telefon: 06533 / 9588203

    info@cafe-heimat-morbach.de

    www.cafe-heimat-morbach.de


    Hauseigene Rösterei, regionale Produkte, Ausstellung über das Lebenswerk des Filmemachers Edgar Reitz mit zahlreichen Filmrequisiten, Bildergalerie sowie Multimediakino.

  •  

    Camping Harfenmühle

    Dieter Koch

    Harfenmühle 2

    55758 Mörschied

    Telefon: 06786 / 1304

    mail@harfenmuehle.de

    www.harfenmuehle.de


  •  

    Dat schmaggt!

    Nadine Schmitz

    Am großen Herrgott 7

    54497 Morbach-Rapperath

    Telefon: 0 65 33 / 34 14

    Telefax: 0 65 33 / 12 21

    post@datschmaggt.de

    www.datschmaggt.de


    Unser Genusskonzept ...
    Hunsrücker Landspezialitäten, wie:
    Rappsopp * Ajapuddschesaloat * Geborde * Mausohrsaloat * Krompbarrekleeß
    Schales * Rollbroore met Saijbohne * Ajasoaß * Krompbarresopp met Waffele

    Kulinarisches, wie:
    Karotten-Ingwersuppe * geschmorte Kalbsbäckchen * gefülltes Schweinefilet im
    Speckmantel * Rumpsteak mit Zwiebel-Senfkruste * Grünkernfrikadellen Kartoffelflan
    Süßes, wie:
    Buttermilchmouse * Armer Ritter * halbflüssige Schokokuchen mit Gewürzorangen
    hausgemachte Pralinen

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    Fischerberghaus

    Helma Adam

    Wendelinusstraße

    66701 Beckingen/Saarfels

    Telefon: 06835 / 6018067


  •  

    Gartenhotel Hunsrücker Faß

    Sebastian Schuff

    Hauptstraße 70

    55758 Kempfeld

    Telefon: 06786 / 970-0

    Telefax: 06786 / 970-100

    info@gartenhotel-hunsruecker-fass.de

    www.gartenhotel-hunsruecker-fass.de


  •  

    Gasthaus Maßem

    Christof Maßem

    Trierer Straße 1

    54429 Schillingen

    Telefon: 0 65 89 / 16 82

    Telefax: 0 65 89 / 91 74 28

    info@gasthaus-massem.de

    www.gasthaus-massem.de


    Eigene Metzgerei, Fleischverarbeitung von Tieren aus artgerechter Haltung, Verzicht auf Mononatriumglutamat & chemisch hergestellte Konservierungsstoffe

  •  

    Hochwälder Brauhaus

    Patrick Anell

    Zum Stausee 190

    66679 Losheim am See

    Telefon: 0 68 72 / 50 57 72

    Telefax: 0 68 72 / 50 57 73

    info@hochwaelder-brauhaus.de

    www.hochwaelder-brauhaus.de


    Brauereiführung, gut bürgerliche Küche mit regionalen Spezialitäten, selbst gebrautes Bier

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    Hochwälder Wohlfühlhotel

    Patrick Anell

    Zum Stausee 192

    66679 Losheim am See

    Telefon: 0 68 72 / 96 92 0

    Telefax: 0 68 72 / 96 92 20 0

    info@hochwaelder-wohlfuehlhotel.de

    www.hochwaelder-wohlfuehlhotel.de


    hausgebrautes Bier von unserem Hochwälder Brauhaus, regionales Menü am Wochenende, regionale Komponenten am täglichen Frühstücksbuffet zu finden,
    regionale Schnäpse der Brennerei Kirsch Losheim am See, hauseigener Kräutergarten

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    Hofgut Dösterhof

    Dr. Heiner Blasius

    Dösterhof 1

    66687 Wadern

    Telefon: 06871 / 6369020

    kontakt@doesterhof.de

    www.doesterhof.de


    Das Hofgut Dösterhof ist eine tiergerechte, transparente Landwirtschaft, die sich der Zucht, Nutzung und Erhaltung alter, vom Aussterben bedrohter Nutztierrassen verschrieben hat. Wir möchten alle Interessierten Einblick in unseren Betrieb bieten. Daher bieten wir auf dem Dösterhof auch ein gemütliches Hofcafé mit Biergarten, stilvolle Ferienwohnungen auf dem Bauernhof, unsere hofeigenen, hochwertigen Erzeugnisse im eigenen Hofladen und Feiern aller Art in unserem ländlich-eleganten Eventraum „Alter Stall“ an.
    Lernen Sie bei uns Original Allgäuer Braunvieh Rinder, Bunte Bentheimer Schweine, Braune Bergschafe, Diepholzer Gänse und Hühner der Rasse Ostfriesische Möwen kennen. Alle unsere Tiere leben in großzügigen, lichtdurchfluteten Offenställen und haben Weidegang und Auslauf. Für uns geht das Tierwohl vor!
    Im Hofladen können Sie Naturfleisch vom Dösterhof, Wild aus unseren Revieren, frische hofeigene Eier, hofeigene Wurstspezialitäten, Apfelsaft von eigenen Streuobstwiesen und vieles mehr finden. Im Hofcafé verwöhnen wir Sie in gemütlicher Atmosphäre mit selbstgebackenen Kuchen, Kaffeespezialitäten, zünftigen Brotzeiten und kleinen Gerichten. Im „Alten Stall“ organisieren wir für Sie mit bis zu 150 Gästen jede Art von Fest, das es sich lohnt zu feiern. Für einen unvergesslichen Landurlaub bieten wir Ihnen vier individuelle, hochwertige Ferienwohnungen mit vielen historischen Details.
    Besuchen Sie uns und lernen Sie das Hofgut Dösterhof selbst kennen!

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    Hotel & Restaurant Landhaus am Kirschbaum

    Paul Armbruster

    Am Kirschbaum 55

    54497 Morbach

    Telefon: 06533 - 9395-0

    Telefax: 06533 - 9395-22

    info@landhausamkirschbaum.de

    www.landhausamkirschbaum.de


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    Hotel Haus Schons

    Angelika Hießerich-Peter

    Von-Boch-Liebig-Straße 1

    66693 Mettlach

    Telefon: 0 68 64 / 12 14

    info@hotel-haus-schons.de

    www.hotel-haus-schons.de


  •  

    Hotel Kleiner Markt

    Pascal Schu

    Kleiner Markt 7

    66740 Saarlouis

    Telefon: 06831 / 5055828

    Telefax: 06831 / 5053411

    info@hkm-sls.de

    www.hkm-sls.de


  •  

    Hotel Restaurant Litermont

    Ralf Steuer

    Am Litermont 40

    66809 Nalbach

    Telefon: 06838 / 5155-0

    Telefax: 06838 / 5155-200

    info@restaurant-litermont.de

    www.restaurant-litermont.de


    Kehren Sie i n unserem Restaurant ein und lassen Sie sich überraschen!
    Egal ob Sie gerade unterwegs sind und am Hotel vorbeifahren oder wandern, oder ob Sie eine Familienfeier, Hochzeit - oder Firmenfeier planen, wir freuen uns auf Ihren Besuch in unserem Restaurant! In den Sommermonaten lädt unser Biergarten zum Verweilen ein. Wir verwöhnen Sie mit Gerichten aus der saarländischen Region, aber auch internationaler Küche die überwiegend aus frischen Produkten aus der Region zubereitet werden. Wir kochen mit Leidenschaft - und das schmeckt man.

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    Hotel Restaurant St. Erasmus

    Ewald Boesen

    Kirchstraße 6a

    54441 Trassem

    Telefon: 06581 / 922-0

    Telefax: 06581 / 922-199

    info@st-erasmus.de

    www.st-erasmus.de


    Als Geheimtipp ist unser Privathotel mit 80 Betten, vorzüglicher Küche und dem familiären Flair weit über die Grenzen Saarburgs hinaus bekannt.
    Genießen Sie das vielseitige Ambiente im Hotel-Restaurant St. Erasmus. Der Treffpunkt für Geschäftsreisende, Natur- und Aktivurlauber, Wanderer, Radfahrer und all diejenigen, die neben Erholung und Entspannung auch Ihrem Gaumen etwas Gutes tun wollen. Unsere Küche verwendet frische und hochwertige Rohstoffe. Mit Produkten,
    die vorzugsweise aus der Region kommen, zaubern wir für Sie erstklassige Gerichte.

  •  

    Hotel Restaurant Steuer

    Guido Steuer

    Hauptstraße 10

    55758 Allenbach

    Telefon: 06786 / 2089

    Telefax: 06786 / 2551

    info@hotel-steuer.de

    www.hotel-steuer.de


    Regionalität, Komfort, Genuss und Mehrwert für unsere Gäste. Das ist unser Motto.
    Die fantastische Lage in schönster Natur des Nationalparks Hunsrück-Hochwald, höchst geschmackvoll eingerichtete Zimmer sowie eine vorzügliche Küche mit regionalen Speisen und Getränken können wir Ihnen zu einem hervorragenden Preis-Leistungs-Verhältnis anbieten.
    Besuchen Sie unser Haus, wir freuen uns auf Sie!

  •  

    Hotel Restaurant Zum Schloßberg

    Peter Kuhn

    Nunkircherstraße 2

    66687 Wadern-Büschfeld

    Telefon: 06874 / 18180

    hotelschlossberg@aol.com

    www.hotelschlossberg-kuhn.de


    Vielfältige Wildgerichte aus eigener Jagd, ganzjährig Wildfleisch und Wildwurst, ServiceQualität Stufe II

  •  

    Hotel Restaurant Zur Post

    Michael Krämer

    Hochwaldstraße 2

    54427 Kell am See

    Telefon: 0 65 89 / 91 71 0

    Telefax: 0 65 89 / 91 71 15 0

    info@postkueche.de

    www.postkueche.de


    Saisonal wechselnde Speisekarten, Aktionsbuffets mit regionalen Produkten frisch aus der LiveKüche,
    saisonale Frischeküche

  •  

    Hotel Saarpark

    Carlo Quintus

    Bahnhofstraße 31

    66693 Mettlach

    Telefon: 0 68 64 / 92 00

    Telefax: 0 68 64 / 92 02 99

    info@hotel-saarpark.de

    www.hotel-saarpark.de


    Regionale und Saisonale Gerichte,
    2 Sonnenterrassen, Bankettbereich für Feierlichkeiten mit bis zu 120 Personen

  •  

    Hotel Schwan

    Christian und Wolfgang Marxen

    Freiherr-vom-Stein-Str. 34a

    66693 Mettlach

    Telefon: 06864 / 91160

    Telefax: 06864 / 911618

    info@hotel-schwan-mettlach.de

    www.hotel-schwan-mettlach.de


    Biergarten, vielfältige Speisekarte

  •  

    Hotel zur Saarschleife

    Michael Buchna

    Cloefstraße 44

    66693 Mettlach-Orscholz

    Telefon: 0 68 65 / 17 90

    info@hotel-saarschleife.de

    www.hotel-saarschleife.de


    Landrestaurant Saarschleife
    Slow Food ausgezeichnet kreative Frischküche mit regionalen Lebensmittel

  •  

    Hotel-Restaurant Felsmühle

    Klaus Back

    Dillinger Straße 115

    66701 Beckingen

    Telefon: 0 68 35 / 24 14

    info@felsmuehle.de

    www.felsmuehle.de


    Kräuter und Gemüse kommen zum größten Teil frisch aus eigenem Garten

  •  

    Hotel-Restaurant Roemer

    Markus Koster

    Schankstraße 2

    66663 Merzig

    Telefon: 0 68 61 / 93 39 0

    Telefax: 0 68 61 / 93 39 30

    info@roemer-merzig.de

    www.roemer-merzig.de


    regionale und internationale Köstlichkeiten, stilvoll möblierte Roemer-Terrasse

  •  

    Landal Hochwald

    Lieselotte Wegner

    Ferienpark Hochwald

    54427 Kell am See

    Telefon: 06589 / 914750

    lieselotte.wegner@landal.com

    www.landal.com


  •  

    Landal Warsberg

    Christian Weitzmann

    Ferienpark Warsberg

    54439 Saarburg

    Telefon: 06581 / 914650

    Telefax: 06581 / 914615

    christian.weitzmann@landal.de

    www.landal.de


    Parkrestaurant mit überdachter Terrasse (Mittagskarte, Speisekarte, Kinderkarte) am Spielplatz, Imbiss und Abholmahlzeiten, Pfannkuchen-Restaurant mit Aussichtsterrasse, (April bis Oktober, Speisekarte)

  •  

    Landgasthaus "Die Winzerpost"

    Peter Mertes-Siebenborn

    Am Marktplatz 1

    54314 Zerf

    Telefon: 06587 / 234

    die-winzerpost@gmx.de


    Reine deutsche Küche, Frischer Fisch aus dem Leukbachtal, Wildspezialitäten aus heimischen Wäldern, Saisonale Speisekarte, Aktionstage, nur regionale Weine

  •  

    Landgasthaus Böß

    Hans-Joachim Böß

    Hauptstraße 14

    55767 Schwollen

    Telefon: 0 67 87 / 81 77

    info@landgasthaus-boess.de

    www.landgasthaus-boess.de


    Tolles aus Wild , regionalen Spezialitäten, Flying Buffets , Front-Cooking („Zugugg-Koche“) ,Kombination /Crossover

  •  

    Landgasthof Rauland

    Gabi Rauland-Holzmann

    Hauptstraße 17

    54424 Thalfang am Erbeskopf

    Telefon: 06504 / 318

    Telefax: 06504 / 991177

    gabi.rauland-holzmann@t-online.de


    Biergarten, Wild aus dem Hilscheider Forst
    und Forellen aus heimischen Gewässern

  •  

    Landhaus Gräfendhron

    Thomas Güldenberg

    Kapellenstraße 15-17

    54426 Gräfendhron

    Telefon: 06504 / 954990

    Telefax: 06504 / 9549911

    info@landhaus-graefendhron.de

    www.landhaus-graefendhron.de


    Anbindung an einen Bioland-Betrieb, authentische Landhausküche

  •  

    Maimühle

    Frederik Theis

    Bahnhofstraße 100

    66706 Perl

    Telefon: 0 68 67 / 91 13 17 0

    info@maimuehle.de

    www.maimuehle.de


  •  

    Mettlacher Abtei Bräu GmbH

    Wolfgang Fell

    Bahnhofstraße 32

    66693 Mettlach

    Telefon: 06864-93232

    Telefax: 06864-93235

    info@abtei-brauerei.de

    www.abtei-brauerei.de


    Selbstgebraute Bierspezialitäten,
    überregional bekannte deftige Speisen,
    verschiedene Sorten Biosenf (eigene Herstellung)

  •  

    Parkhotel Weiskirchen

    Peregrin Maier

    Kurparkstraße 4

    66709 Weiskirchen

    Telefon: 06876 / 9190

    Telefax: 06876 / 919509

    info@parkhotel-weiskirchen.de

    www.parkhotel-weiskirchen.de


    2 Sonnenterrassen, leckere saisonale Gerichte, großer Bankettbereich für Feierlichkeiten mit bis zu 250 Personen, 2.500 qm Wellnessbereich im direkt angeschlossenen Vitalis Bäderzentrum

  •  

    Pehlinger Hof

    Petra Adam

    Pehlinger Hof 1, an der L172

    66780 Gerlfangen

    Telefon: 06833 / 1010

    Telefax: 06833 / 569

    pehlingerhof@aol.com

    https://de-de.facebook.com/pehlingerhof


  •  

    Restaurant & Hotel Sonnenhof

    Nicole Stockemer

    Merziger Straße 3

    66706 Perl

    Telefon: 06868 / 773

    info@sonnenhof-perl.de

    www.sonnenhof-perl.de


  •  

    Restaurant La Küsine

    Armin Kleinschmitt

    Zur Küs 1

    66679 Losheim am See

    Telefon: 0 68 72 / 50 55 05

    Telefax: 0 68 72 / 50 49 88

    info@lakuesine.de

    www.lakuesine.de


  •  

    Restaurant Zunftstube Saarburg

    Joachim Russo

    Am Markt 11

    54439 Saarburg

    Telefon: 06581 / 91870

    Telefax: 06581 / 918720

    info@restaurant-zunftstube.de

    www.restaurant-zunftstube.de


    Täglich Fangfrische Forellen und Saibling - ausschließlich Weine und Viez aus Region

  •  

    Seehotel Losheim am See

    Thomas Schmidt

    Zum Stausee 202

    66679 Losheim am See

    Telefon: 0 68 72 / 60 08 0

    Telefax: 0 68 72 / 60 08 11

    info@seehotel-losheim.de

    www.seehotel-losheim.de


    kreative Küche mit heimischen und regionalen Produkten

  •  

    Steins Culinarium

    Michael Lenz

    Reimsbacher Straße 79

    66701 Beckingen

    Telefon: 06832 / 8060024

    mail@steins-altes-haus.de

    www.steins-altes-haus.de


    Kochschule, Grillakademie

  •  

    Taverne Römische Villa Borg

    Christian Heinsdorf

    Im Meeswald 1

    66706 Perl-Borg

    Telefon: 06865 / 911712

    Telefax: 06865 / 911713

    c.heinsdorf@prinzip-gastfreund.de

    taverne-borg.de


    Römische Gerichte a la Apicius & Regionale Küche, Wild aus eigenem Revier

  •  

    Waldtischleindeckdich

    Jeanette Mareien

    Dellstraße 6

    55767 Abentheuer

    Telefon: 06782 / 887327

    genusswandern@web.de

    www.waldtischleindeckdich.de


  •  

    Zur Alten Mühle

    Petra Pallotz & Josef Collet

    Dorfstraße 33

    54422 Börfink

    Telefon: 06782 / 2000

    pallotz@web.de

    www.altemuehle-boerfink.de


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