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SUMMARY:Tag des Offenen Feldes in Mandern: Landwirtschaft, Regionalität und Genuss erleben
DESCRIPTION:Mandern. Wo wachsen unsere Lebensmittel? Wie sieht moderne Landwirtschaft aus und welche Herausforderungen bringt der Klimawandel mit sich? Antworten auf diese Fragen erhalten Besucherinnen und Besucher beim Tag des Offenen Feldes am Samstag, 4. Juli 2026, von 10.00 bis 18.00 Uhr in Mandern.\nDie Regionalinitiative Ebbes von Hei lädt gemeinsam mit Landwirt Stefan Marx, dem Dorfladen Mandern, der RWZ Saarburg und dem Naturpark Saar-Hunsrück zu einem besonderen Tag rund um regionale Landwirtschaft und Lebensmittel ein.\nAuf den Feldern von Stefan Marx wachsen neben Weizen, Roggen und Raps auch alte Getreidesorten wie Dinkel und Emmer. Beim Tag des Offenen Feldes erhalten Besucher spannende Einblicke in den Anbau verschiedener Kulturen und erfahren aus erster Hand, wie regionale Lebensmittel entstehen.\nEin rund 2,5 Kilometer langer, kinderwagengerechter Rundweg führt durch die Felder rund um Mandern. Entlang der Strecke informieren Schilder über die angebauten Kulturen wie Kartoffeln, Buchweizen, Emmer, Dinkel, Leindotter, Braugerste, Triticale, Roggen, Weizen und Raps. Wer mehr erfahren möchte, kann an den geführten Wanderungen um 10.30 Uhr, 12.30 Uhr und 14.30 Uhr teilnehmen. Eine Anmeldung ist nicht erforderlich.\nNeben interessanten Informationen erwartet die Gäste ein abwechslungsreiches kulinarisches Angebot. Am Dorfladen Mandern als Start- und Zielpunkt gibt es Kaffee und Kuchen, regionale Spezialitäten vom Grill sowie verschiedene Getränke. Die Wagner Mühle bietet Flammkuchen und Produkte aus regionalem Getreide an, während das Gasthaus Zur Post aus Kell am See Dinkelspätzle serviert. Wildling präsentiert unter anderem Secco, Limoncello Spritz und weitere Spezialitäten aus heimischem Obst. Auch die Kirner Privatbrauerei, die Bliesgau Ölmühle, die Fuchsschaf Garage, die Imkerei Familie Scherf sowie weitere regionale Anbieter sind mit Informations- und Verkaufsständen vertreten.\nDarüber hinaus warten zahlreiche Attraktionen auf die Besucher. Moderne Landmaschinen werden von der RWZ Saarburg und Erich Roller Landmaschinen präsentiert. Für Kinder gibt es eine Heuhüpfburg und verschiedene Mitmachangebote. Zahlreiche Informationsstände zeigen die Vielfalt regionaler Erzeugung und Verarbeitung.\nMit dem Tag des Offenen Feldes möchten die Veranstalter die Bedeutung regionaler Landwirtschaft sichtbar machen und den direkten Austausch zwischen Erzeugern und Verbrauchern fördern. Die Veranstaltung zeigt, wie vielfältig die heimische Landwirtschaft ist und welchen Beitrag regionale Betriebe zur Versorgung, Landschaftspflege und Wertschöpfung in der Region leisten.\nBesucher sind herzlich eingeladen, eine Picknickdecke mitzubringen und einen entspannten Sommertag auf den Feldern rund um Mandern zu verbringen. Parkmöglichkeiten sind im Ort ausgeschildert.\nTag des Offenen Feldes\nSamstag, 4. Juli 2026\n10.00 bis 18.00 Uhr\nStartpunkt: Dorfladen Mandern, Schulstraße 1, 54429 Mandern\nDie Teilnahme ist kostenfrei.\n
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