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Regionales Fleisch ist ein Beitrag zum Klimaschutz

Die Regionalinitiative „Ebbes von hei“ ist ein Zusammenschluss von rund 150 regionalen Produzenten, Gastronomen, Händlern und Institutionen. Ziel ist die Stärkung regionaler Kreisläufe als Beitrag zu regionaler Wertschöpfung und zum Klimaschutz.

Der Vorstand begrüßt in diesem Zusammenhang den Aufruf der Verbraucherzentrale des Saarlandes kein Fleisch aus Übersee, sondern regionales Fleisch aus artgerechter Produktion und mit kurzen Transportwegen zu kaufen. Die Regionalinitiative hält den gerade abgeschlossenen Mercosur-Vertrag der EU mit südamerikanischen Ländern wie Brasilien und Argentinien für einen großen Fehler.
In Deutschland werden schon 30 % aller Lebensmittel, unter anderem, weil sie zu billig sind, weggeworfen. Wenn jetzt noch zusätzliche billige Lebensmittel aus Südamerika importiert werden sollen steht das absolut gegen das Gebot der Nachhaltigkeit.

Entgegen der schönen Bilder von freilaufenden Rindern auf saftigen Wiesen entsteht das Fleisch in Argentinien oder Brasilien größtenteils in gigantischen Mastbetrieben in den die Tiere vollgestopft mit genveränderter Soja auf viel zu engem Platz so schnell wie möglich gemästet werden.

Für den Anbau von Soja und Kraftfutter werden zudem immer mehr Urwaldflächen gerodet. Dass die Arbeitsbedingungen der Mitarbeiter in den Betrieben dieser Länder sehr schlecht sind, ist ebenfalls bekannt. Zudem gibt es einen kaum kontrollierten massiven Einsatz von Herbiziden und Fungiziden, die teilweise in Europa verboten sind.

In diesem Sinne begrüßen wir es, wenn die Verbraucherzentrale vor dem Kauf dieser Produkte warnt, eine Kennzeichnungspflicht fordert und zum Kauf von regionalem Fleisch auffordert. Die Mitgliedsbetriebe von „Ebbes von hei“ als Vertreter der Regionalität mit kurzen Wegen, tiergerechter Haltung und regionaler Fütterung wollen hier gegenhalten. Fair und sauber produziertes Fleisch aus der Region ist wesentlich teurer als Fleisch aus Südamerika, schont aber die Umwelt und steht für Tierwohl.

Quelle: 03. Juli 2019, Pressemitteilung, Regionalinitiative Ebbes von Hei! e.V.
Foto: Florian Roden

 


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Kontakt

Regionalinitiative Ebbes von Hei! e. V.
Ralf Becker, Vorsitzender

Geschäftsstelle
Bahnhofstraße 19, 54497 Morbach

Telefon: 0 65 33 / 711-14
E-Mail: ralf.becker@ebbes-von-hei.de

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