Das Weingut Spieles-Fuchs - die Rieslingwinzer aus Leiwen an der Mosel ist der Regionalmarke „Ebbes von Hei! e.V.“ beigetreten. Die Regionalinitiative setzt auf Produkte, die einen hohen und definierten Qualitätsanspruch erfüllen.
Elisabeth Spieles dazu: In unserem Familienbetrieb kultivieren wir Rieslingreben entlang der bekanntesten Steillagen der Mosel. Mit großer Sorgfalt und Geduld verarbeiten wir die Trauben im heimischen Betrieb. Mit viel Engagement erzeugen wir so Spitzenweine und präsentieren diese in unserem Weingut. Unsere Kunden kommen aus Deutschland und ganz Europa. Wir sind stolz auf das was wir tun, denn es entsteht alles in unserer Heimat!“
Das Weingut Spieles-Fuchs – Die Rieslingwinzer ist auch Zeichennutzer der Marke „Ebbes von Hei!“. Das bedeutet, dass ausgewählte Weine auch das Logo der Regionalmarke tragen. So wird für den Käufer sofort ersichtlich, dass er ein Produkt hoher Güte aus regionaler Herkunft gekauft hat. „Wir wollen damit auch ein Zeichen für Qualität aus der Region setzen. Durch die Zusammenarbeit mit Gastronomen aus der Region wollen wir dabei mitwirken, die Saar-Hunsrück-Region, die von der Mosel im Norden umschlungen wird, zu der führenden Genussregion in Deutschland zu machen“, so Elisabeth Spieles
Ein weiterer wichtiger Aspekt ist die Nachhaltigkeit. Das Weingut Spieles-Fuchs – Die Rieslingwinzer setzt bei der Herstellung der Weine auf ein konsequentes Pflanzenschutzmanagement. Zum Einsatz kommen ausschließlich bienenschonende Wirkstoffe. Die Anzahl der Ausbringungen wird auf das unbedingt nötige Maß reduziert. „Am Ende geht es darum, unseren Kindern und Enkeln zu zeigen, dass der regionale Ansatz geeignet ist, Wertschöpfung zu erzielen, als auch bei Thema Umweltschutz direkt messbare Verbesserungen zu erzielen. Deshalb unterstützen wir „Ebbes von Hei!“ und die Idee des regionalen Wirtschaftens.“
Die Rieslingwinzer überlassen Qualität nicht dem Zufall: Mit den Instrumenten des Qualitätsmanagements von ServiceQualität Deutschland arbeitet das Team gemeinsam für erstklassigen Service.
Noch einmal Elisabeth Spieles: „Wir setzen auf die Qualität unserer Weine, die Zufriedenheit unserer Kunden und auf regionales Wirtschaften. Deshalb freuen wir uns auf eine lange und erfolgreiche Zusammenarbeit mit „Ebbes von Hei!“ und allen Mitgliedbetrieben in der Saar-Hunsrück Region.“
Mehr Informationen erhalten Sie unter www.rieslingwinzer.de
