Aktuelles von »Ebbes von Hei!«
Auf dem Wiesenhof in Ihn laufen die Hühner ihrem Stall hinterher
Ihn. Mobile Hühnerställe sind das Erfolgsrezept des Wiesenhofs in Wallerfangen-Ihn. Dort träumte Kevin Tintinger schon als Kind vom Federvieh. Auf seinem Hof haben es die Hühner gut. Nebenan grasen die Limousin-Rinder.
Obst ist seine Leidenschaft und Profession
Tünsdorf. Josef Jacoby aus Tünsdorf gilt als Experte für Kern- und Steinobst-Anbau – und weiß seine Früchte schmackhaft zu verarbeiten.
"Kaddongs" voll mit regionaler Vielfalt
Losheim am See. Mit neu konzipierten Präsentboxen will die Initiative „Ebbes von hei“ Spezialitäten aus unserer Heimat besser unter die Leute bringen.
Bei ihm gibt's nur Wildbret aus dem Hochwald
Weiskirchen. Wildmetzger Henning Böhm hat sich in Weiskirchen auf die Verarbeitung von Wild aus der unmittelbaren Umgebung spezialisiert.
Kreis Saarlouis ist 200. Mitglied von „Ebbes von Hei!“
Kreis Saarlouis. Der Landkreis Saarlouis ist das 200. Mitglied der Regionalinitiative „Ebbes von Hei!“. Damit ist der Kreis Saarlouis der erste Landkreis, der der Initiative beigetreten ist.
Hochwertige Öle sind seine Passion
Sandro Italia hat 2014 die Ölmanufaktur Saarlouis eröffnet. Ständig kreiert er neue Produkte. Und die sind übrigens nicht nur für Zweibeiner.
Genuss-Tour mit der Regionalinitiative "Ebbes von Hei!" - Senf, Wild und See
Zu Besuch in der Welt des guten Geschmacks... Termin: Samstag, 31. Oktober 2020
Kartoffeltage Saar-Hunsrück
Kulinarische Traditionsveranstaltung vom 10. bis 25. Oktober 2020
Ebbes von Hei! eröffnet Laden in Merzig
Produkte aus der Region – sie in den Läden zu finden, ist nicht immer ganz einfach. Die Initiative „Ebbes von Hei!“ will das ändern. Gegründet wurde sie 2011 im Hunsrück, später kamen die Landkreise Saarlouis und Merzig-Wadern dazu.
Globus und die Gemeinde Losheim am See sind Partner der Regionalinitiative „Ebbes von Hei!“
Die Regionalinitiative „Ebbes von Hei!“ steht für die Produktion regionaler Lebensmittel durch engagierte Familienbetriebe – mit Sorgfalt, handwerklicher Qualität und zu fairen Preisen. So wird ein Beitrag geleistet für mehr Umwelt- und...