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Frohe Weihnachten und alles Gute für 2022!

Liebe Mitgliedsbetriebe, Unterstützer und Partner der Regionalinitiative Ebbes von Hei!,

wieder geht ein ereignisreiches Jahr zu Ende. Im abgelaufenen Jahr ist „Ebbes von Hei!“ 10 Jahre alt geworden. Wir haben jedoch aufgrund der besonderen Lage, die uns alle beherrscht, bewusst auf Feierlichkeiten verzichtet. Leider konnten auch nicht alle geplanten Veranstaltungen umgesetzt werden. Was uns jedoch sehr gefreut hat, ist, dass nach wie vor die Nachfrage nach regional erzeugten Produkten und regionaler Küche ungebrochen hoch ist. Wir haben sehr viele positive Rückmeldungen von unseren Betrieben und deren Kunden erhalten. 2021 konnten wir wieder 50 neue Mitglieder und Zeichennutzer in unserer Mitte begrüßen (aktuell: 275 Mitglieder und 188 Zeichennutzer). Es sind auch wieder neue kommunalen Partner aus der Saar-Hunsrück-Region, sechs an der Zahl, dazugekommen, die unsere Arbeit wertschätzen und uns bei der Weiterentwicklung der Regionalmarke „Ebbes von Hei!“ unterstützen. Wir sind hoffnungsfroh, dass sich der Trend fortsetzt und wir die Marke im neuen Jahr noch weiter stärken können.

Für 2022 haben wir bereits feste Projekte geplant, die unseren Betrieben und auch den Nutzern der Regionalmarke „Ebbes von Hei!“ zugutekommen:

Einkaufs- und Genussführer 2022

Am 26. Januar erscheint bereits die dritte Ausgabe unseres Einkaufs- und Genussführers. Die Ausgabe 2022 ist von 100 auf 132 Seiten angewachsen und erscheint diesmal in einer erhöhten Auflage von 22.000 Exemplaren. Jeder Betrieb und jedes Mitglied bekommen ein Kontingent direkt von der Druckerei ausgeliefert.

Ebbes von Hei – Genussmärkte

Im Jahr 2022 sind in Zusammenarbeit mit kommunalen und privaten Partnern etwa 12 „Ebbes von Hei!“ – Genussmärkte geplant. Damit erhalten unsere Erzeuger die Möglichkeit, sich neue Kundenkreise zu erschließen. Zu Beginn des kommenden Jahres werden wir entsprechende Informationen versenden. Wir freuen uns auf möglichst viele Anmeldungen.

Kulinarische Aktionen

Im nächsten Jahr werden wir wieder die bewährten kulinarischen Aktionen mit unseren Gastronomiebetrieben durchführen:

  • Omas Küche, vom 5. bis zum 20. Februar
  • Fischfestival, vom 09. bis zum 24. April
  • Kartoffeltage, vom 8. bis zum 23. Oktober
  • Wildwochen, vom 5. bis zum 20. November

Neu dazugekommen ist die Aktion „Genuss von der Streuobstwiese“, die vom 23. September bis zum 03. Oktober stattfindet. Weitere Informationen werden wir auf unserer Facebook-Seite veröffentlichen. Auch die Tagespresse wird zu gegebener Zeit ausführlich berichten.

Apropos Facebook: Mit unseren Posts, die wir wöchentlich veröffentlichen, erreichen wir mittlerweile bis zu 20.000 Personen. Es wäre super, wenn Sie auch in Zukunft unsere Beiträge so zahlreich teilen würden. Damit können wir die Reichweite weiter erhöhen und die Bekanntheit der Marke „Ebbes von Hei!“ noch mehr steigern. Davon profitieren wir alle.

Ebbes von Hei – Genussreisen

Unser Partner und Reiseveranstalter Helmut Grein bietet auch im Jahr 2022 wieder Genussreisen zu unseren „Ebbes von Hei!“-Betrieben als Tagestouren mit dem Bus an. Das Programm wird derzeit erstellt und zu Beginn des kommenden Jahres veröffentlicht.

Kulinarik-Wanderungen

Die Thematik Wandern und Kulinarik erfreut sich immer größerer Beliebtheit. In der Verbandsgemeinde Thalfang am Erbeskopf wird derzeit pilothaft an einer „Kulinarik-Traumschleife“ gearbeitet, die am 8. Mai 2022 eröffnet werden soll. Die Traumschleife wird verschiedene „Genussstationen“ miteinander verbinden. Geplant sind u.a. auch Themenwanderungen mit „Ebbes von Hei!“-Partnern.

Wir blicken mit Ihnen gemeinsam voller Zuversicht ins neue Jahr und hoffen sehr, dass wir mit den geplanten Maßnahmen und Veranstaltungen das Bewusstsein für Regionalität weiter stärken können.

Ihnen allen und Ihren Familien wünsche ich ein gesegnetes Weihnachtsfest und alles erdenklich Gute für 2022! Bleiben Sie gesund!!!

Herzliche Grüße

Ralf Becker
Vorsitzender
Regionalinitiative Ebbes von Hei! e.V.


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Kontakt

Regionalinitiative Ebbes von Hei! e. V.
Ralf Becker, Vorsitzender

Geschäftsstelle
Bahnhofstraße 19, 54497 Morbach

Telefon: 0 65 33 / 711-14
E-Mail: ralf.becker@ebbes-von-hei.de

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