Schäferei Eggert
» Familienbetrieb mit Motivation für Biodiversität und Nachhaltigkeit «
Mit unseren rund 600 Mutterschafen führen wir unseren Familienbetrieb und bewirtschaften umliegendes Grün – und Ackerland.
Durch den Eigenanbau von Futter und die Produktion hochwertiger Heulage stellen wir die optimale Versorgung und Gesundheit unserer Herde sicher. Die Qualität und Herkunft des Futters sind uns ausgesprochen wichtig.
Unsere Tiere werden, soweit witterungsbedingt möglich beinahe ganzjährig auf der Weide gehalten. Nur zur wichtigsten Zeit im Jahr – der Lammzeit – sind unsere Mutterschafe mit ihren neugeborenen Lämmern im Stall.
Auch die Landschaftspflege gehört zu unserem Betrieb dazu. Mit der Beweidung unserer Schafe tragen wir zum Erhalt und Förderung der Artenvielfalt bei.
Wir halten Merinolandschafe und Coburger Fuchsschafe. Das Coburger Fuchsschaf züchten wir reinrassig im Herdbuch und tragen für den Erhalt dieser vom Ausserben bedrohten Rasse bei.
In unserem „Hoflädle“ verkaufen wir
unsere eigenen Produkte wie
- Wurst vom Gusenburger Lamm
- hofeigene Eier
- Wolldünger Pellets aus 100 % Schafwolle
- Schaf – und Lammfelle
regionale Lebensmittel wie
- Wurstwaren
- Bio-Ziegenkäse und Bio-Rohmilchkäse (Kuh)
- Kartoffeln
- Honig
- Bio-Anzünder aus Holzwolle
Ebenso erhalten Sie bei uns Geschenkkörbe & Wertgutscheine.
Wir schlachten frisch auf Bestellung. Daher ist unser Lammfleisch nur unter Vorbestellung erhältlich.
Hoflädle Öffnungszeiten:
Unser Hoflädle hat täglich (auch an Sonn- und Feiertagen) von 6-22 Uhr geöffnet.
Die Bezahlung ist möglich mit Bargeld, EC-Karte oder Smartphone.
Kontakt
- Schäferei Eggert
- Mühlenweg 17
- 54413 Gusenburg