Forellengut Rosengarten

Ebbes-von-hei Saarland Hunsrück Forellen Rosengarten

Forellengut Rosengarten » Frischer Fisch aus Ihrer Region! « Seit 1973 besteht das Forellengut Rosengarten. Es befindet sich in einem Seitental der Saar, 24 km von Trier entfernt. Seit kurzem ist unser Tal ein ausgewiesenes FFHSchutzgebiet. Auf einer Fläche von 6,5 ha liegen 30 Teiche und ein Fließkanal mit einer Gesamtwasserfläche von 3 ha. Hinzu […]

Weinmanufaktur Kasel eG

Ebbes-von-hei Saarland Hunsrück Weingut Kassel

Weinmanufaktur Kasel eG » Alles wird per Hand gemacht. Die Lese in den steilen Hängen der Ruwer. Der Ausbau unserer Rieslinge. Die Pflege der Weinberge im Jahresverlauf. Alles zusammen auf etwa 3 ha. « Die Weinmanufaktur Kasel eG wurde 1934 als Kaseler Winzergenossenschaft gegründet. Aktuell bewirtschaften 14 Mitglieder ausschließlich im Nebenerwerb 3,5 Hektar Rebfläche. Mit […]

Weingut Spieles-Fuchs

Ebbes-von-hei Saarland Hunsrück Weingut Spieles Fuchs

Weingut Spieles-Fuchs » Spitzenweine von der Mosel – Die Rieslingwinzer! « In unserem Familienbetrieb kultivieren wir Rieslingreben entlang der bekanntesten Steillagen der Mosel. Mit großer Sorgfalt und Geduld verarbeiten wir die Trauben im heimischen Betrieb. Mit viel Engagement erzeugen wir so Spitzenweine und präsentieren diese in unserem  Weingut. Unsere Kunden kommen aus Deutschland und ganz Europa. Wir sind […]

Weingut Schmitt-Weber

Ebbes-von-hei Saarland Hunsrück Weingut Schmitt Weber

Weingut Schmitt-Weber » Die Pflege der Tradition ist unser Ansporn für die Zukunft. « In unserer Familie wird seit 300 Jahren Wein angebaut. Natürlich hatten meine Vorfahren ihre eigene Art und Weise, Wein zu produzieren. Das macht es aus: Die Weine müssen unmittelbar dem Winzer zuzuschreiben sein. Weine mit Charakter und Ausdrucksstärke. Ich habe die […]

Weingut Schmitt-Kranz

Ebbes-von-hei Saarland Hunsrück Weingut Schmitt Kranz

Weingut Schmitt-Kranz » Nicht nur Riesling – Burgundersorten – Rivaner – Winzerglühwein « Unser alteingesessenes Familienweingut in Riol/Mosel bewirtschaftet ausschließlich Direktzulagen in Riol und Mehring. Auf rund 6 ha bauen wir eine Vielzahl von Rebsorten an. Im Mittelpunkt steht auf den sandig-lehmigen und Schieferverwitterungsböden der Riesling. Daneben bauen wir Müller-Thurgau, Weißburgunder, Spätburgunder, Dornfelder und einige […]

Weingut Reverchon

Weingut Reverchon » Das Leben ist viel zu kurz, um schlechten Wein zu trinken! « Als eines der großen Traditionsweingüter der Saar, dessen Geschichte bis in das Jahr 1627 zurückreicht, ist der Betrieb ein Quell mineralischer, Saar typischer Weine. Der monumentale „Bockstein“ in Ockfen sowie die Hauslage „Herrenberg“ in Filzen, direkt hinter dem Weingut, bieten […]

Weingut Peter Greif

Ebbes-von-hei Saarland Hunsrück Weingut Peter Greif

Weingut Peter Greif » Muschelkalk an der Obermosel und Schiefer an der Saar geben unseren Weinen genau das Terroir was sie brauchen. « Wir bewirtschaften zurzeit 10 ha Anbaufläche auf unseren Weinbergen an Obermosel und Saar. Im Außenbetrieb legen wir sehr viel Wert auf naturnahe Bearbeitung. Auf Herbizide verzichten wir zum Schutz von Insekten und […]

Weingut Ökonomierat Herber

Ebbes-von-hei Saarland Hunsrück Weingut Ökonomierat Herber

Weingut Ökonomierat Herber » Unsere Familie betreibt modernen Weinbau mit Tradition und Leidenschaft, für nachhaltig erzeugte Weine aus dem Dreiländereck. « Das traditionsreiche Weingut wird mittlerweile in 5. Generation von mir, Matthias Herber, und meiner Frau Kimberly geführt, auf rund 11 Hektar Rebfläche in 5 verschiedenen Lagen bewirtschaften wir Weinberge in Perl, Sehndorf und Schengen. […]

Weingut Nikolaus Köwerich

Ebbes-von-hei Saarland Hunsrück Weingut Nikolaus Koewerich

Weingut Nikolaus Köwerich » Der Wein erfreue des Menschen Herz (Psalm 104,15) « In seinen Weinbergen rings um Leiwen erzeugt Nick Köwerich ausschließlich Riesling. Seit der Antike werden an der Mosel Reben kultiviert, seit 1465 schmiegt Riesling seine Wurzeln tief in den Schiefer. Die Familie Köwerich gibt es seit 1548 in Leiwen, das zwischen Trier […]

Weingut Karl Petgen

Ebbes-von-hei Saarland Hunsrück Weingut Karl Petgen

Weingut Karl Petgen » Der Tradition verpflichtet. « Bereits in der neunten Generation betreiben Sabine und Peter Petgen das schmucke Weingut Karl Petgen in Nennig an der Obermosel. Peter Petgen hat eine klare Betriebsphilosophie und bringt das auf den kurzen Nenner: „Wein muss schmecken.“ Heute bewirtschaften die Petgens 20 Hektar Weinberge – konsequent nachhaltig. „Wir […]