Brennerei Kirsch

Brennerei Kirsch » Wir veredeln Früchte. « Edle Brände haben im Hochwald schon immer eine lange Tradition, 1978 gründete Magdalene Väth-Kirsch daher eine Obstbrennerei im Losheimer Ortskern. Als gelernte Süßmosterin im elterlichen Betrieb von Kindheit an mit dem Thema Obst und dem Veredeln desselbigen in Brändenund Likören in Berührung gekommen, hat sie daher aus der […]

Obst- und Gemüse-Manufaktur Sven Brenner

Obst- und Gemüse-Manufaktur Sven Brenner » Permakultur – mein Konzept aus Überzeugung. « Der Betrieb arbeitet mit Impulsen aus der Permakultur und nach biologisch-dynamischen Gesichtspunkten. Es gibt ein vielfältiges Sortenangebot. Produktangebote (saisonale Verfügbarkeit): Gemüse aus Freiland und Tunnel, Apfelsaft,sortenreiner Apfelschnaps, Obst, Jungpflanzen,Kräuter, Blumen, Stauden und SchnittblumenDie Gemüse sind überwiegend samenechtund daher fast alle selbst vorgezogen. Vorträge […]

Bauer Klein

Bauer Klein » Wir säen in Hoffnung und ernten mit Dank « „Konventionell und nachhaltig“: Dafür steht unsere Landwirtschaft! Die Produkte unseres Hofladens stammen aus eigenem Anbau und aus unserer Region. Als „Lernort Bauernhof“ bringen wir Menschen zusammen und ermöglichen Mitmach-Momente für Jung und Alt. Unsere Produkte im Hofladen: Eier, Eiernudeln, Sonnenblumen- & Rapsöl, Getreide […]

Erlebnisbrennerei Monter

Erlebnisbrennerei Monter » Qualität hat einen Namen: Monter! « Die Erlebnisbrennerei bietet neben zahlreichen Spirituosen auch Verkostungen im historischen Brennereigebäude an. Im Esszimmer mit integrierter Schaubrennerei werden unter professioneller Leitung verschiedene Gourmettropfen zu einem reichhaltigen Dreigang-Menü verkostet. Gleichzeitig wird Schnaps gebrannt und Sie können die handwerkliche Kunst des Destillierens kennenlernen. Folgende Themen werden angeboten: Gintasting […]

Ana’s Pilzfarm

Ana’s Pilzfarm » Jedes Mal, wenn du Geld ausgibst, stimmst du für die Art von Welt, die du willst. « Feinste, frische Edelpilze, Pilzzuchtboxen und natürliche Nahrungsergänzungsmittel – das sind die Produkte, die wir mit Liebe und Sorgfalt herstellen. Wir züchten unsere Pilze auf natürlichen Substraten aus Buchenholz, Getreide und Stroh. 100% chemiefrei.Unsere heilpilzbasierten Nahrungsergänzungsmittel […]

Landwirtschaft Hoffmann

Landwirtschaft Hoffmann » Nachhaltige, naturnahe Landwirtschaft ist uns wichtig. « Zwei Brüder aus Oberlöstern haben sich entschlossen, den landwirtschaftlichen Betrieb des Großvaters in der siebten Generation fortzuführen. Sie wollen eine nachhaltige, naturnahe Landwirtschaft. Deshalb befindet sich der Betrieb seit Juli 2020 in der Umstellungsphase biologischen Landbau. Die Schwerpunkte sind der Anbau von Kartoffeln, Getreide, Grünland […]

Kinne Hof

Kinne Hof » Beste Qualität, Regionalität und kurze Wege, das bekommt man nur direkt beim Landwirt. « Viel Tierwohl, kurze Transportwege, höchste Qualität und guter Geschmack: dafür steht der Kinne Hof in Lebach-Dörsdorf. In unserem Hofladen bieten wir hochwertige Wurst- und Fleischprodukte aus eigener Herstellung an. Die Tiere für unsere Hofmetzgerei stammen alle von unserem […]

Hof Wiesengrund

Hof Wiesengrund » Wir verbinden Genuss mit Umweltschutz! « In unserem zertifizierten Partnerbetrieb Naturschutz leben Rinder, Ziegen und Schafe in ganzjähriger Weidehaltung. DasBesondere: Die Aufzucht des Nachwuchses erfolgt muttergebunden und wir halten mit dem Hinterwälder Rind sowie der Thüringer Waldziege zwei vom Aussterben bedrohteTierrassen. Unseren Biohof am Rande des Hunsrücks, mit idyllischem Blick auf das […]

Öko-Weingut Franz Dahm

Öko-Weingut Franz Dahm » Ökologischer Weinbau – Mit der Natur zu gutem Wein « Aus ererbten Weinbergsbesitz vorheriger Generationen haben wir uns ganz dem Rieslingan- und -ausbau an den Steillagen der Mittelmosel um Bernkastel verschrieben. Wir sind ein eher kleineres Weingut und arbeiten ausschließlich in Handarbeit mit Respekt vor der Natur und Liebe zur Landschaft […]

Weingut Gries

Weingut Gries » Tue, was Du liebst und liebe, was Du tust. « Als junges und modernes Familienweingut bauen wir unsere Weine auf muschelkalkhaltigen Böden entlang der sonnenverwöhnten Lagen von Wincheringen bis Nittel an. Mit Liebe und Leidenschaft entstehen Weine und Sekte mit einzigartigen Aromen auf feinem Säureniveau. Lerne uns im gemütlichen Gewölbekeller bei einer  […]