Wir stehen stehen mit unserem Betrieb für die Spitzenqualität unserer bio-zertifizierten Produkte aus den regionalen Streuobstwiesen. Wir entwickeln immer wieder neue Kreationen wie unseren „Bietzerberger“ in der 0,33 l Flasche, eine fruchtige Viezspezialität aus Äpfeln und Johannisbeeren sowie unseren Apfelsekt „Pirouette“ für besondere Anlässe, hergestellt nach traditioneller Flaschengärung.
Unsere Philosophie:
„Die Erhaltung der Kulturlandschaft unserer Heimat, die einen wertvollen Lebensraum für Pflanzen, Tiere und uns Menschen darstellt, liegen uns am Herzen.“
Wir bieten eine vielfältige Produktpalette an Apfelsäften, Apfelweinen, Edelbränden, sortenreinen Bränden, Essigen und Fruchtaufstrichen.
Unsere Kelterei in Merzig-Menningen liegt nahe an der Traumschleife „Bietzerberger“. Für Gruppen bieten wir nach Absprache direkt am Weg ein Tasting mit unseren Produkten an.
Sehr gut angenommen werden auch unsere Gruppenveranstaltungen in der Kelterei mit Tasting und vielen Infos rund um das Thema.
Unser Hofladen ist samstags von 14.00 bis 17.00 Uhr geöffnet.
