Pauli Michels Kaffeerösterei

» Fairer Handel hat viele Gesichter. «

Seit 1985 hat Pauli Michels mit Passion das Stammhaus Café Collage zur prämierten Spezialitäten-Rösterei für exklusive Kaffee-Qualitäten verwandelt. Die besten Rohkaffees, meist direkt eingekauft von Kleinfarmen und Kooperativen, werden schonend auf traditionellen Trommelröstern geröstet und Handverarbeitet.

Wir unterstützen soziale Farmprojekte und achten auf Nachhaltigkeit, sowohl beim Produkt als auch im Verpackungsbereich.

„Wir sind eine Manufaktur für traditionell geröstete Kaffee-Spezialitäten!“

Seit über 20 Jahren sind wir offizieller Unterstützer von „Slow Food“ und bereits seit 2005 sind wir BIO zertifiziert.

Wir bieten/Produktpalette:

  • Espressi, Röstmischungen und Herkunfts-Kaffees
  • zahlreiche BIO-zertifizierte Kaffees
  • koffeinfreie Mischungen und Espressi
  • mehr als 50 Rohkaffee-Sorten (Arabica und Robusta) aus 30 Ländern weltweit, nur A/AA-Qualitäten
  • Kaffeemaschinen und -mühlen für Haushalt und Gastronomie
  • Accessoires