
Aus ererbten Weinbergsbesitz vorheriger Generationen haben wir uns ganz dem Rieslingan- und -ausbau an den Steillagen der Mittelmosel um Bernkastel verschrieben.
Wir sind ein eher kleineres Weingut und arbeiten ausschließlich in Handarbeit mit Respekt vor der Natur und Liebe zur Landschaft nach ökologischen Richtlinien.
Mit viel Aufwand betreiben wir auch die Pflege der teilweise bis zu hundertjährigen Rebstöcke bester Lagen, die in alter moselländischer Tradition in schmalen Zeilen gesetzt sind. Als besonderes Geschenk bieten wir unseren Freunden eine Rebstock-Patenschaft an.
Weinproben sind jederzeit nach Vereinbarung in unserem kleinen Laden „Bio-Wein & Regionales“ in der Altstadt von Bernkastel oder als geführter Spaziergang im Wingert oder in der Stadt möglich.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch!
Kontakt
- Weingut Franz Dahm
- Karlstraße 2
- 54470 Bernkastel-Kues