Weingut Peter Jostock

Inmitten der berühmten Moselregion, umgeben von den charaktervollen Steillagen der Leiwener Laurentiuslay, Mehringer Zellerberg, Piesporter Goldtröpfchen und der besonders anspruchsvollen Steillage Köwericher Laurentiuslay, bewirtschaftet das Weingut Peter Jostock rund um Leiwen seine Weinberge mit großer Hingabe und generationsübergreifender
Leidenschaft.

Seit 2021 führen Pia und Paul Jostock die Familien-Tradition fort – mit dem Anspruch, das Beste aus Vergangenheit und Gegenwart zu vereinen. Paul Jostock leitet den Außenbetrieb und verantwortet mit viel Gespür und technischem Können den gesamten Ausbau der Weine. Seine Leidenschaft für den Weinbau wurde ihm von seinem Vater mitgegeben – seine Visionen und Ideen spiegeln sich in jedem Glas wider.

Der Fokus des Weinguts liegt klar auf dem Riesling, der etwa 70 % der Rebfläche einnimmt. Ergänzt wird das Sortiment durch feingliedrige Spätburgunder, elegante Grauburgunder
und charaktervolle Chardonnay-Weine – alle geprägt vom einzigartigen Terroir der Mosel.

Ein besonderes Aushängeschild des Weinguts ist die Sektherstellung nach traditioneller Flaschengärung, auch als Champagnerverfahren bekannt. Mit viel Fingerspitzengefühl
entstehen hier feinperlende Sekte von höchster Qualität, die Finesse, Tiefe und Herkunft auf ganz besondere Weise vereinen.
Das kontinuierliche Streben nach Qualität und Authentizität wurde in den vergangenen Jahren mehrfach ausgezeichnet:

• Goldene Kammerpreismünzen der Landwirtschaftskammer Rheinland-Pfalz
• Falstaff U30 Trophy – eine Anerkennung für junge Talente mit Weitblick

Ob für anspruchsvolle Genießer, Fachhandel oder Spitzengastronomie – das Weingut Peter Jostock steht für authentischen Moselwein mit Charakter, Handwerk und Herz.

Weinproben sind nach Absprache gerne möglich – entdecken Sie unsere Weine direkt vor Ort.
Unsere Weine finden Sie außerdem in der regionalen Gastronomie sowie in den Weinfachabteilungen vieler Supermärkte der Region.