Mettlacher Abtei Bräu GmbH

Mettlacher Abtei Bräu GmbH » Genießen Sie unser biologisches Bier in gemütlichem Ambiente! « Die Mettlacher Abtei-Brauerei ist ein unabhängige Privatbrauerei mit Braugasthof und dem Ziel ein gutes, bekömmliches, hochwertiges, biologisches Bier zu brauen. Unser Stammbier ist ein naturbelassenes, ungefiltertes, helles BIOMärzenbier, das Abtei-Bräu. Zusätzlich brauen wir wechselnde Saison- & Jubiläumsbiere. Auch Single Malt Whisky, […]

Opa Nikel’s Backstub

Opa Nikel’s Backstub » Ich hab’ halt jede Menge Bock darauf, so richtig gutes Backwerk herzustellen! « Und du hast echt nur Samstag und Sonntag geöffnet?Das ist die wohl häufigste Frage die ich gestellt bekomme, wenn mich die Leute nach meiner Bäckerei fragen. „Ja genau“ ist dann logischer Weise meine Antwort. Und warum?Ich hab´ halt […]

Landhaus Gräfendhron

Landhaus Gräfendhron » Inklusion kann auch innovativ sein. So produzieren wir mit unseren Inklusionsmitarbeitern die erste Galloway-Praline der Welt. Mit dunklerSchokolade, Chili und Bioland-Schinken-Crisp. Einfach fantastisch! « Zum Landhaus Gräfendhron gehören ein Restaurant, ein barrierefreier Biergarten im Innenhof, eine Gastroscheune und weitere Veranstaltungs- und Tagungsflächen. Das Landhaus verfügt zudem über verschiedene, zum Teil rollstuhlgerechte und […]

Die Backmol

Die Backmol » Brot backen ist hier Handarbeit! « 2018 eröffnete Thomas Peitz die Bäckerei „Die Backmol“ mit gläserner Backstube in Niederlosheim. Traditionelle Backmethoden, eigene Rezepturen mit regionalen Zutaten und unsere „gläserne“ Backstube zeichnen uns aus und machen Bäckerei bei uns erlebbar. Mit viel Handarbeit, ausgewählten Zutaten aus der Region, eigenen Rezepten ohne vorgefertigte Backmischungen […]

Bäckerei Backstuff Süss

Bäckerei Backstuff Süss » Unsere Back-Philosophie ist Verpflichtung und Garantie zugleich. « Bäckerei Backstuff Süss – wo Zeit, Korn und Kreativität miteinander tanzen. Bei uns beginnt jedes Brot mit einem einfachen Gedanken: Gutes braucht Zeit.Nicht Minuten. Nicht ein bequemes „So passt das schon“. Sondern echte, lange Teigruhe – sogar teilweise mehrere Tage – damit Unverträgliches […]

Bäckerei und Konditorei Spindler, Café Keltekatz

Bäckerei und Konditorei Spindler, Café Keltekatz » Traditionsbewusst und naturverbunden « Seit dem Jahr 1885 und schon in fünfter Generation widmet sich die Familie Spindler mit Herz und Seele dem Bäckerhandwerk. Aus überlieferten Rezepten fertigen wir handwerklich ein großes Sortiment an Broten, Brötchen, Feinbackwaren, Kuchen und Torten an, welches täglich frisch in unseren Verkaufsstellen und […]

Fleischerei Stroh GmbH

Fleischerei Stroh GmbH » Wissen, wo es herkommt! « Die Fleischerei Stroh mit Sitz in Wadern-Büschfeld ist ein traditionelles Familienunternehmen, das in vierter Generation von Jan und Mathias Stroh geleitet wird. Das Unternehmen beschäftig ausschließlich gelerntes Fachpersonal. Wir fühlen uns der Heimatregion verpflichtet. Deshalb beziehen wir das Schlachtfleisch ausschließlich von regionalen Bauernhöfen mit naturnaher tierfreundlicher […]

Bäckerei Quinten

Bäckerei Quinten » Hier wird jeder Laib von Hand geformt! « Wir sind ein alteingesessener Betrieb, der vor ca. 200 Jahren in Hausbach gegründet wurde. Handelte es sich anfangs um den Verkauf von Lebensmitteln, Sachen für den täglichen Bedarf und Kolonialwaren, so wurde der Schwerpunkt immer mehr auf den Bäckerei-/Konditorei-Bereich gelegt, der heute ca. 80% […]

Metzgerei Kneppel

Metzgerei Kneppel » Mehr Wohl für unser Hunsrückschwein ab 2021: Unser Lieferant Flesch Farming GbR setzt auf Stroh im neu gebauten 3 Klimazonen-Stall! « Qualität und Tradition aus dem HunsrückVier Generationen Hingabe für feinste Fleisch- und Wurstwaren – Familienmetzgerei seit 1891Wo Qualität hochwertiger Lebensmittel großgeschrieben wird, wo Tradition mehr ist als staubige Geschichte, wo nachhaltiger […]

Fleischerei Follmann

Fleischerei Follmann „Die Metzgerei mit dem eigenen Bauernhof“ Wir garantieren seit 110 Jahren als Familienbetrieb in der 4. Generation Regionalität und Spitzenqualität aus handwerklicher und nachhaltiger Produktion. Der Metzgerei angeschlossen ist das Bistro Schlemmerei und ein Partyservice. Unser Rind- und Schweinefleisch kommt aus dem familieneigenen Bauernhof, der von Ehemann Franz-Josef Wagner und Sohn Simon bewirtschaftet […]