Imkerei Saarbiene

„Jeder Jahrgang erzählt, was im saarländischen Warndt gerade blüht.“

Aus der Begeisterung für die faszinierende Welt der Bienen entstand 2019 die Familienimkerei Saarbiene. Was mit drei Bienenvölkern begann, ist heute auf rund 20 Völker angewachsen. Die Bienen leben am traditionsreichen Linslerhof bei Überherrn sowie im heimischen Garten der Familie Jorzyk in Ludweiler, mitten im saarländischen Warndt.

Die Imkerei wird bewusst in einem überschaubaren Rahmen betrieben. So bleibt genügend Zeit, jedes Bienenvolk aufmerksam zu beobachten und mit Ruhe sowie Sorgfalt zu betreuen. Auch bei der Honigernte und beim Abfüllen packt die ganze Familie mit an. Saarbiene steht für echte Familienarbeit und eine naturverbundene Imkerei.

Der regionale Blütenhonig spiegelt die Vielfalt des Warndts wider. Wiesen, Gärten, Felder und Wälder prägen seinen Charakter. Im Frühjahr sorgen unter anderem Raps und Akazie für ein mildes, feines Aroma. Im Laufe des Sommers verleihen beispielsweise Kastanienblüten dem Honig eine dunklere Farbe und einen kräftigeren Geschmack.

Jede Ernte ist einzigartig und bewahrt den Charakter der jeweiligen Jahreszeit. So entsteht kein Honig mit immer gleichem Geschmack, sondern ein naturbelassenes Produkt, das die Vielfalt der Region widerspiegelt. Regional, sorgfältig geerntet und mit viel Leidenschaft hergestellt.

Produkte

• Regionaler Blütenhonig aus dem saarländischen Warndt
• Je nach Ernte und Verfügbarkeit verschiedene Jahrgänge und Abfüllgrößen

Verkaufsstellen

Der Honig ist direkt am Linslerhof erhältlich, über die Brötchenbox von Marc Ludwig lieferbar sowie in der Tourist Information Völklingen erhältlich. Darüber hinaus kann der Honig nach vorheriger Terminvereinbarung auch direkt bei der Familie Jorzyk abgeholt werden. Eine Terminvereinbarung ist über Facebook unter @saarbiene oder über die Webseite www.saarbiene.de möglich.