Seit 1993 betreiben Uwe und Irmgard Seiwert ihren Saargaubienenhof als Hobby. In dieser Zeit har sich aus den Anfängen mir drei Bienenvölkern ein Bestand mit 24 Ertragsvölkern entwickelt.
Die Bienenvölker stehen im Wesentlichen in den landwirtschaftlich extensiv genutzten Flächen rund um Wallerfangen-Gisingen auf dem Saargau. Gelegentlich „wandern“ ein paar Völker in die Vogesen um dort speziellen Honig zu sammeln.
Die Honige der Familie wurden bereits mehrfach aufgrund ihrer Qualität durch den Landesverband Saarländischer Imker in Kooperation mit der Landwirtschaftskammer prämiert.
Im Rahmen der imkerlichen Tätigkeiten ist die Familie Seiwert sowohl im Imkerverein als auch im Imkerkreisverband aktiv an verantwortlichen Stellen tätig.
Letztendlich pflegt die Familie rund um Gisingen mehrere Streuobstwiesen um einerseits den Bienen gute Nahrung zu bieten und andererseits das hier geerntete hochwertige Obst unter anderem zu feinsten Bränden zu verarbeiten.
Unsere Produktpalette:
Honige vom Saargau:
- Blütenhonig
- Frühtrachthonig
- Akazienhonig
- Sommertrachhonig
- je nach Verfügbarkeit Rapshonig
Honige aus den Vogesen:
- Wald- und Tannenhonig
Alkoholisches:
- Hundsärschschnaps (Mispelschnaps)
- Honigtrunk Bärenfang (Honiglikör)